Posts tagged ‘régime’
Le coup de pouce du chrome lors d’un régime et petit bilan
C’est avec effroi que je constate que c’est début avril que je vous parlais de ma première visite chez la diététicienne. Je n’ai pas vu le temps passer… Et pour empirer encore plus mon cas, cet article, sur la cure de chrome, est en brouillon dans mon WordPress depuis le mois de novembre soit au tout début de ma « prise en charge ». C’est pour dire que ça fait un moment que je voulais vous parler de tout ça !
La première chose que ma diététicienne m’a conseillé c’est la cure de chrome, ce dont je souhaite vous parler aujourd’hui parce que vraiment, ça marche. En tout cas, ça m’a aidée.
Le chrome, c’est simple, est intéressant quand on suit un régime pour réguler le taux de sucre. Donc si, comme c’était mon cas, vous avez souvent des envies de sucre ou de sucreries, c’est un complément alimentaire qui peut vraiment vous aider.
Lors de mon premier mois de régime, j’ai vu mes portions de féculents diminuer sérieusement parce que j’en mangeais beaucoup trop. Quand la diététicienne m’a dit que j’allais avoir faim, j’ai eu peur. Peur qu’à nouveau ce soit un échec, que je n’arrive pas à contrôler ma faim et que je me jette quand même à un moment ou à un autre sur quelque chose juste parce que j’en ai envie. J’ai tenu bon et je pense que le chrome m’y a vraiment aidée.
Mon plan alimentaire
Mon plan alimentaire est très simple : petit déjeuner, collation, repas de midi, collation, repas du soir, petite douceur. Ca, c’est une façon de manger qui me parle. Ensuite, ce qui a vraiment changé, ce sont les quantités de féculents lors des repas et les collations.
Comme collation, je varie entre : « fruit + yaourt » et « barre de céréales + fruit ». Le week-end, je prends le yaourt directement au petit déjeuner. En semaine, je n’ai pas assez faim (et pas le temps). Je déjeune toujours salé, je mange deux tartines de pain complet avec une tranche de fromage maigre. Le week-end, je m’autorise un oeuf à la coque. Déjeuner salé était recommandé par ma diététicienne car ça diminue les envies de sucre dans la matinée, mais heureusement j’avais déjà cette habitude-là.
Pour les quantités de féculents, j’ai droit actuellement à environ 60 grammes de pain le midi, et 50 grammes de pâtes/riz/quinoa/etc. crus le soir (soit 5-6 cuillères à soupe ce qui donne environ 125 g une fois cuit). Au tout début de mon régime, j’avais droit à 40 grammes de pâtes le soir.
Avec de la viande rouge, viande maigre, volaille, poisson chaque semaine. J’ai vu la différence sur mon ticket de caisse mais ça m’a vraiment appris à manger de tout et équilibré.
Le jour où j’ai décidé de pousser la porte d’une diététicienne
Jusqu’à présent, j’ai souvent parlé de Weight Watchers sur le blog mais, je dois l’avouer : j’ai abandonné. Ce régime est super et il m’a fait comprendre qu’il est possible de faire un régime sain, de perdre du poids de façon durable, sans sacrifier sa vie sociale. Je recommanderais ce régime sans hésiter, on y est super bien accueilli et suivi. Par contre, il ne me convient pas. Pourquoi ? A cause des points.
C’est tout bête mais compter les points de ce que l’on mange, ça devient un automatisme pour certaines ou un blocage pour d’autres. C’est mon cas. J’ai un problème de proportions, je n’ai pas le compas dans l’œil, je ne sais donc jamais dire combien de viande j’ai mangé ici, combien de pâtes là, etc. De plus, j’ai eu une grosse tendance à continuer à grignoter. Il me reste 3 points ? Parfait ! Pile ce qu’il faut pour un babybel ! Je continuais à manger mal, finalement, et il m’arrivait d’avoir encore faim.
On a toutes un déclic à un moment ou à un autre. Pour moi, c’est quand je suis montée sur la balance en novembre 2011 et que j’ai vu que je pesais presque 65 kilos. Ok, 65 kilos pour 1m68 c’est pas encore la mort. Mais j’ai toujours gardé dans un coin de ma tête cette connerie de « peser 10 en moins que la taille » donc 58 pour mon 1m68. De plus, même dans les moments où je sentais que j’avais pris du poids, jamais je n’ai dépassé 60 kilos. Puis je me suis rappelé qu’en rentrant du Club Med en septembre 2010 où j’ai passé une semaine à faire du sport après un régime de quelques semaines également, je pesais 56 kilos. J’avais donc pris 9 kilos en un peu plus d’un an. Un an où j’ai commencé à travailler, où j’ai commencé les horaires décalés, où j’ai pris les pires habitudes alimentaires de ma vie. Je commençais le boulot à 13h, je terminais à 21h. Tout le temps. Sans jamais changer. A 18h, j’avais faim. A 19h, je crevais la dalle. Je grignotais, grignotais, et une fois chez moi je faisais à manger. Un repas chaud. Que je mangeais vers 22h. Je me suis dit que si je ne faisais rien, j’allais arriver à 70 kilos sans même avoir le temps de claquer les doigts.
Alors j’ai poussé la porte de la diététicienne à côté de chez moi…
La révélation. Elle a pris le temps de m’écouter (plus d’une heure de discussion lors de notre premier rendez-vous), de connaître ma façon de manger. Heureusement, en même temps que ça mes horaires ont été revus et au lieu de faire 13h – 21h par défaut, je change chaque semaine. J’alterne entre le matin (on commence à 7h) et le soir (on termine à 19h). Déjà ça, c’est un énorme changement. Puis la diététicienne a modifié mon cycle alimentaire. Cela prend 28 jours. Elle m’a expliqué qu’avec mes mauvaises habitudes et mon horaire pourri, ma poche gastrique avait grandi. J’ai plus faim qu’avant, je mange plus qu’avant. Il fallait la réduire. Et pour cela « tu vas avoir faim ». Elle me l’a annoncé clairement, et j’ai fait avec. Elle m’a fait un plan alimentaire adapté. J’ai eu faim pendant un mois. Mais j’ai tenu bon, là où j’abandonnais systématiquement avant. J’ai perdu 3 kilos le premier mois. Sans faire de sport, mais avec l’aide d’un complément alimentaire. Je me suis tout de suite sentie mieux. J’ai passé avec succès les fêtes.
J’ai totalement changé ma façon de manger. Ce que je vous détaillerai dans un prochain article ;o)
Mes difficultés avec Weight Watchers
J’ai déjà posté quelques articles sur Weight Watchers jusqu’à présent, mais ceux-ci étaient généralement positifs. Or, un régime reste un effort, les choses sont parfois difficiles.
Voici donc un article pour vous parler de mes difficultés principales concernant le suivi du régime Weight Watchers ainsi qu’avoir un mode d’alimentation sain.
Je vais résumer le tout en deux difficultés. L’une n’a aucun rapport avec le régime Weight Watchers mais plutôt avec mon style de vie, la seconde est quant à elle une légère conséquence du fonctionnement du régime Weight Watchers.
[Concours] Weight Watchers – Approuvé par la vie
![[Concours] Weight Watchers – Approuvé par la vie](https://img.skitch.com/20110912-qif8c7dge252pgn3hqsstbxj8j.jpg)
Comme promis, un nouveau concours sur le blog. Celles d’entre vous qui ont « régime » ou encore « minceur » sur leur liste de bonnes résolutions de la rentrée seront ravies…
Weight Watchers #1 : le cas des pâtes et celui des 4 repas
La semaine dernière, j’ai assisté à ma première réunion Weight Watchers. Ce matin, je m’y suis rendue pour la deuxième fois. Cela fait donc une semaine que j’ai commencé le régime !
Perte de poids : 400 grammes
Yep ! Mais je vous arrête tout de suite, ce résultat déplorable est facilement expliquable par les mots suivants : fête du personnel, apéros urbains, restos improvisés, goûter avec les grands-parents. J’ai eu une fin de semaine et un week-end super chargé, qui ont vachement puisé dans ma réserve hebdomadaire. De jeudi à dimanche inclus, j’ai toujours dépassé mon nombre de ProPoints journaliers ! Je suis donc contente d’avoir perdu 400 grammes car j’avais peur d’avoir carrément pris du poids ! Pourtant j’ai fait gaffe sur l’alcool mais les petites choses à manger à l’apéro, les tartes, les glaces ou encore les pâtes ça ne pardonne pas. D’ailleurs, parlons-en des pâtes !
Le cas des pâtes
J’ai appris un truc qui est peut-être mega con, je n’en sais rien mais je vous le dis quand même : les portions de pâtes. Vous le savez comme moi, une portion de pâtes pour une personne c’est 125 grammes généralement. Donc moi, quand je prépare mes pâtes, je prends ma petite balance et je mets dedans 125 grammes de pâtes. Crues, les pâtes. Comme ça je suis sûre de bien manger la portion que je dois.
Ou pas ! 125 grammes de pâtes crues ça se transforme en un bon 300-400 grammes de pâtes cuites !!! Lorsque la coach a dit ça en réunion, je n’y croyais pas. Et en fait, bien plus souvent qu’on ne le pense, on s’envoie 400 grammes de pâtes sans même le remarquer. Du coup j’ai pesé mon Ebly, histoire de constater cette chimie traitresse. Dans ma balance, il y avait 65 grammes d’Ebly cru. Une fois cuit, je l’ai pesé à nouveau : 200 grammes. Outch !
Il va sérieusement falloir que je revoie mes portions de pâtes et de féculents moi ! Heureusement, les pâtes sont un aliment qui peut être consommé à satiété pour 7 ProPoints mais 7 ProPoints sur mes malheureux 29 je trouve ça énorme !
Le cas des 4 repas
Lors de ma première réunion, j’ai exposé ma difficulté principale à la coach : les horaires décalés. Quand on commence le boulot à 13h et qu’on le termine à 21h, l’horaire des repas est flingué. Mes matinées étant bien remplies, je n’ai ni l’envie ni la faim de cuisiner mon repas principal pour le manger à midi. C’est bien trop tôt. J’ai l’habitude de manger à 13h, voire 13h30, donc cuisiner avant le boulot c’est juste pas possible.
Après, le problème c’est de tenir jusqu’à 21h30 voire 21h45. Je quitte le boulot à 21h, le temps de rentrer chez moi et de cuisiner je mange vers 21h30 voire parfois 22h selon les temps de cuisson. Alors déjà, je ne tiens pas jusque là. Donc au bureau, je grignote. Et le pire c’est que j’ai tellement la dalle en rentrant que je grignote pendant que je cuisine !
Mes deux repas de la journée son totalement flingués, je passe ma journée à grignoter des trucs qui ne me rassasient même pas.
L’idée de la coach : faire 4 repas. Plutôt que de grignoter n’importe quoi, me faire une collation vers 18h.
J’ai testé et effectivement ça va déjà mieux niveau grignotage.
A 18h, je mange un mini repas. Généralement ce sont deux tartines de pain complet avec un peu de charcuterie. 4-5 ProPoints grand maximum pour cette collation. Ce qui me fait donc 4 repas sur la journée !
L’ambiance des réunions
Deux réunions c’est un peu tôt pour me prononcer mais j’aime beaucoup l’enthousiasme et la bonne humeur de la coach et des participantes. J’y vais le matin donc elles sont forcément toutes plus âgées que moi, mais ce n’est pas le genre de choses qui me dérange surtout quand les personnes sont aussi accueillantes.
Par comparaison, je fais du yoga le jeudi matin avec toutes des femmes plus âgées voire retraitées. Et franchement, j’ai connu plus agréable ! Pas un bonjour, si c’est pas moi qui en suit à l’initiative. Pas de regards, pas de sourires, aucune interaction. Totalement différent de l’ambiance de la réunion Weight Watchers !
