Dans nos mauvaises habitudes alimentaires, MrChéri et moi avions l’habitude de faire des provisions de steaks hachés dans le congélateur et de nous préparer nos propres hamburger maison. Si avec Weight Watchers tout est permis, y compris le Quick et le McDo, je n’ai pas pour autant envie de dépenser plus de la moitié des points dont je dispose quotidiennement en un seul repas Le hic, c’est que nous avons encore 10 hamburgers dans le congélo Et puis, je l’avoue, J’ADORE les hamburgers ^^

J’ai donc trouvé une chouette petite alternative dans le livre « Saveurs au programme avec ProPoints » reçu lors du cocktail Weight Watchers de la semaine dernière: le burger à l’indienne. Il suffit de remplacer le pain à hamburger par un pain pita. J’ai calculé la différence entre les pains à hamburger que nous achetons généralement (les maxipains Jacquet) et un pain pita Carrefour: le pain pita coûte 4 ProPoints et le pain à hamburger en coûte 6 ! Sur mon total journalier de 29 ProPoints, y a pas photo 2 ProPoints, c’est une barre spécial K quand même (ma nouvelle pause fétiche, à la place de mes 2 babybels habituels ^^)

Je me doute que ce n’est pas l’astuce du siècle que je vous dévoile là mais soyez indulgentes, je débute en cuisine et j’ai encore plein de choses à apprendre Mais je suis sûre que le comparatif ci-dessous en intéressera plusieurs d’entre vous ^^

Pour ce PitaBurger, il faut tout simplement:

• Un pain Pita
• Un steak haché à 15% de 100g
• De la salade
• Des tomates
• Sel, poivre du moulin
• La sauce de votre choix

En ce qui me concerne, j’ai mis du Ketchup (1 cuillère à soupe) parce que j’adore ça (la recette préconise la moutarde à la base). J’ai saisi le steak haché 30 secondes de chaque côté, puis j’ai cuit chaque face durant 3 minutes. Et ce sans ajouter de matière grasse dans la poêle. En 10 minutes j’avais un bon petit repas
J’ai ajouté de la salade à côté, étant donné que la salade est un aliment rassasiant.  Que j’ai agrémenté de petits dés d’Emmental (1 ProPoint) et de tomates cerises parce que la salade toute seule, je ne suis pas fan…

Et voilà, j’ai mangé à satiété! Alors que d’habitude, avec le hamburger classique qu’on se faisait, j’avais parfois du mal à le finir… C’est pour dire

Petit comparatif rapide:

• Le « PitaBurger » = 11 ProPoints (+ 1ProPoint pour l’emmental en dés que j’ai ajouté dans la salade)
• Le hamburger classique = 16 ProPoints (le pain, le steak haché, trop de ketchup et 2 tranches de fromage fondu). Quand on sait que le Giant du Quick est à 15 ProPoints, notre hamburger maison était en fait pire ! (mais pas agrémenté de frites, à notre décharge…)

Sur ce, devinez qui doit cuisiner 2 hamburgers maison à son chéri ce soir ? Il peut lui, il a perdu beaucoup de poids au début de son boulot (rien à voir avec les compléments alimentaires, il ne mangeait plus le midi) et son métier assez physique lui permet de manger comme un glouton le soir.